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Le papain c’est le plaisir de manger un pain savoureux d’une texture agréable mais sans les ingrédients classiques d’un pain.
Grâce au Papain des gens allergiques ou sensibles peuvent reprendre le plaisir de manger du pain.
Mais même sans allergie le papain est une alternative très bénéfique.
Le Papain existe dans les variations suivantes :
le Papain nature
Sarrasin germé, eau et sel non raffiné, rien d’autre, pour le plaisir du goût pur du Papain.
le Papain aux graines
Bien croustillant grâce au grains de tournesol, sésame et lin.
Ingrédients : sarrasin germé, eau, grain de tournesol, sésame, grain de lin,
sel de mer non raffiné
le Papain aux épices
cumin, coriandre, fenouil et anis lui donne le gout traditionnel d’un pain rustique.
Ingrédients : sarrasin germé, eau, sel non raffiné, des épices moulu (anis, coriandre, cumin, fenouil)
le Papain muesli
deux petits pains qui font un gouter complet.
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Ingredients : sarrasin germé, eau, raisins secs, amandes, noisettes, grains de tournesol,
sel de mer non raffiné
le Papain fitness
Pour commenccer la journée plein d’energie
Ingredients : sarrasin germé, eau, abricots séchés, figues séchés, amandes, noisettes, sel de mer non raffiné
le Papain provençale
La provence sur le palais, avec des tomates, olives et romarin.
Ingredients : sarrasin germé, eau, noix, olives, tomates séchées, sel de mer non raffiné, romarin.