Le Papain

le plaisir d'une alimentation naturelle

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sarrasin germé
sans gluten
sans levure
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vegan
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sans farine
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bio
 

Nos produits

le Papain aux graines
le Papain muesli
le Papain provençal

Le plaisir

d'une alimentation

saine

qui suis-je

Je m'apelle Milena Chami, allemande, juriste, conseiller en nutrition, maman de 3 enfants. J’ai fondé Viedegraine avec la conviction qu’une bonne alimentation est à la base d’une vie heureuse.
 

Être gérante de Viedegraine est pour moi le bonheur de partager des aliments savoureux et sains. 

 

Se sentir plein d’énergie, dévélopper sa joie de vivre, c’est possible avec une alimentation qui donne au corps ce dont il a besoin.

savoir-faire

La base de nos Papains est du sarrasin germé. Grâce à une méthode spécifique tous nos pains sont sans farine, sans gluten et sans levure ou levain et de tout autre additif, le résultat est un pain entièrement naturel et savoureux.

Le Papain

un pain pas comme les autres

Temoignages

Karin Ranc,

doreur, Mougins

J’ai véritablement été séduit par ce pain au sarrasin germé, qui est devenu mon pain quotidien. J’apprécie son gout délicatement noisetté et ses qualités nutritionnelles puisqu’il est très digeste et grâce á cela je n’ai aucune sensation de ballonnement en fin de repas. Je trouve également sa texture très agréable. Elle est dense ce qui lui confère une bonne tenue quand on le tranche, mais elle reste néanmoins très moelleuse en bouche. C’est vraiment un produit dont je ne saurais plus me passer et qui m’a réconciliée avec le pain.

Anne-Laure Girard,

agent de voyage,

Antibes

A présent, je ne tolère plus le gluten. C'est pourquoi lorsque j’ai entendu parler du Papain, j'ai voulu le goûter. Et je l'ai adopté. A présent, à chaque fois que je fais un écart dans mon alimentation, je ne suis pas bien, j'ai des douleurs abdominales, je me sens ballonnée. Grace au Papain je peux remanger du « pain » sans ces effets négatif. Pour moi c’est tout simplement génial !

Pierre Pralus,

architecte, Seillans

Le Papain est une curiosité alimentaire et une vraie gourmandise bien que complètement diététique et légère pour l’organisme. Mes nouvelles contraintes alimentaires m’empêchent de consommer du pain au blé ou aux céréales. J’ai donc trouvé dans cette alternative, un complément alimentaire de premier ordre et qui convient tout à fait à mon nouveau régime. J’aime bien le toaster avant de le consommer.”

Françoise Guegen, thérapeute, Vallauris

Depuis longtemps affublée d’un côlon irritable et d’une hyperperméabilité intestinale, je cherchais un pain sans gluten qui ne me procure aucune réaction néfaste à la digestion et j’ai enfin trouvé le Papain de Viedegraine. Il est moulé comme du pain, mais c’est du sarrasin germé sans farine, 100% sans gluten, plein de protéines, au goût délicieux. Grillé à souhait, je l’utilise en tartines en accompagnement et même en dessert. Et je l’assimilé parfaitement

Je recommande vivement le Papain de Viedegraine respectueux de notre bonne santé intestinale.

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